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Extraits
de parfums
Une anthologie de Platon à Colette
Frédéric Walter
Parution : octobre 2003
Prix public : 14,50 €
ISBN : 2-914863-05-5
Disponible en librairie et sur amazon.fr,
fnac.fr,
alapage.com...
Cet ouvrage est la première
anthologie thématique abordant la place du parfum dans
la littérature, de Platon à Colette en passant
par Montaigne, Proust et Huysmans. Y sont évoqués
le statut de l'odeur et sa relation à l'humain, entre
souvenir, émotion et expression de la personnalité,
aussi bien que les usages sociaux et culturels du parfum, qu'ils
soient religieux, sociaux ou érotiques.
LE TEXTE
« La postérité
n'est pas l'égout de nos passions; elle est l'urne de
nos souvenirs; elle ne doit conserver que des parfums. »
Alphonse de Lamartine, Nouvelles
confidences
« J'ai aimé les mets au haut goût : le pâté
de macaroni fait par un bon cuisinier napolitain, l'ogliapotrida,
la morue de Terre-Neuve bien gluante, le gibier au fumet qui
confine, et les fromages dont la perfection se manifeste quand
les petits êtres qui les habitent commencent à
se rendre visibles. Pour ce qui regarde les femmes, j'ai toujours
trouvé que celle que j'aimais sentait bon et plus sa
transpiration était forte plus elle me semblait suave.
»
Casanova, Histoire de ma vie
L'AUTEUR
Professionnel de l'industrie
du parfum et ancien étudiant de l'Institut Français
de la Mode, Frédéric Walter a également
collaboré au Dictionnaire
de la Mode au XXe siècle (Éditions du Regard).
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