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Olivier Assouly
Titulaire d'un DEA d’Histoire de l'EHESS (sous la direction de Jacques Derrida), titulaire du CAPES de philosophie, Olivier Assouly a été professeur titulaire de philosophie en lycée de 1996 à 2002. Entre 1993 et 1995 il a conduit pour la Caisse des Dépôts et des Consignations un programme de recherches sur la place de l'argent dans l'histoire de la philosophie. Il est l'auteur de deux ouvrages consacrés aux pratiques alimentaires : Les Nourritures divines (Actes Sud, 2002) et Les Nourritures nostalgiques (Actes Sud, 2004). Il a également dirigé un ouvrage collectif : Le luxe. Essais sur la fabrique de l’ostentation (IFM-Regard, 2004). Il a rejoint l'IFM en 2003, où il est aujourd'hui professeur, et en charge des activités de recherche, de l’édition et du centre de documentation.
oassouly@ifm-paris.com.
Danièle Clutier
Diplmée d’un MBA de l’Insead, Danièle Clutier a été responsable des études du groupe Rothmans International, chef de groupe chez Spontex SA, puis directeur marketing d’une division de Chargeurs Textiles de 1985 à 1990. Elle a ensuite créé et dirigé le département Études & Conseil de l’IFM jusqu’en 1999. Son champ d’expertise porte sur le comportement du consommateur, le marketing stratégique et les politiques de compétitivité. Elle est actuellement professeur, chargée des enseignements de marketing de la mode à l’IFM, et directeur Études & Conseil. Elle a conduit régulièrement à ce titre des études stratégiques pour le compte d’entreprises, ainsi que pour la Commission européenne.
dclutier@ifm-paris.com
Véronique Delignette-Schilling
Ancienne élève de Reims Management School, de la Faculté de droit de Reims et de l’IFM, Véronique Delignette-Schilling a débuté sa carrière au DEFI. Elle a rejoint l’IFM en 1988 pour développer le département Placement et Carrières et les relations extérieures, tout en étant associée au créateur Olivier Guillemin. De 1991 à 1992, elle a été directeur de production des costumes des cérémonies des Jeux Olympiques d’Albertville. En 1993 elle a pris la responsabilité du programme de Management de la Mode de l’IFM puis de l’ensemble des programmes de formation première, tout en étant associée fondatrice et consultant d’XLconseil. Pendant 9 ans elle est intervenue à ce titre en conseil pour Disneyland Paris, Jean-Paul Gaultier ainsi que pour la Fédération Française de la Couture. Actuellement conseiller aux affaires académiques de l’IFM, elle est en charge de projets internationaux et du Global Fashion Management Executive MBA.
vschilling@ifm-paris.com
Didier Grumbach
Le doyen du corps professoral est Didier Grumbach, ancien Directeur Général de Mendès, co-gérant de Saint Laurent Rive Gauche, et gérant de Créateurs et Industriels. Didier Grumbach a présidé pendant cinq ans, à New-York, Saint Laurent Rive Gauche et Yves Saint Laurent Inc. Il a été Président de Thierry Mugler de 1978 à 1998. Il est aujourd’hui Président de la Fédération Française de la Couture, du Prêt-à-Porter des Couturiers et des Créateurs de Mode.
Gildas Minvielle
Titulaire d’un DEA en économie industrielle et mondiale à l’Université Paris X - Nanterre, Gildas MINVIELLE est Responsable de l’Observatoire Économique de l’IFM. Son champ d’expertise porte sur l’économie internationale textile, domaine où il a réalisé de nombreux articles et travaux. Il dirige les publications mensuelles de l’IFM (La Lettre, Le Distribilan), Il intervient également dans la conduite des études de l’IFM et y enseigne l’économie du textile et de la mode.
gminvielle@ifm-paris.com
Pascal Morand
Diplômé d’HEC et Docteur d’État en Sciences Économiques, Pascal Morand, ancien Directeur Général de l’IFM, est Directeur Général de l’ESCP Europe depuis septembre 2006. Il est par ailleurs professeur d’économie à l’ESCP Europe. Il est également administrateur de l’École Nationale Supérieure des Arts et Industries Textiles (ENSAIT), de l’École Nationale Supérieure de Création Industrielle (ENSCI), de l’Institut Supérieur Textile d’Alsace (ISTA), de l’Union Française des Arts du Costume (UFAC), de l’Association Nationale pour le Développement des Arts de la Mode (ANDAM), et membre du Comité d’orientation du Centre d’Observation Économique (COE/Chambre de Commerce et d'Industrie de Paris) et du Comité de pilotage de la Foire Internationale d’Art Contemporain (FIAC). Auteur de nombreux articles et travaux portant sur l’économie textile, l’économie internationale et les relations entre économie et culture, il a par ailleurs publié à l’automne 2001, un essai sur l’Union économique et monétaire : La victoire de Luther (Maison des Sciences de l’Homme/Vivarium).
pmorand@ifm-paris.com
Franc' Pairon
De formation pluri-disciplinaire, Franc’ Pairon est directeur du PROGRAMME POSTGRADUATE DE CRÉATION DE MODE de l’IFM. Au sein de ce programme, elle met en relation créateurs et industriels via la réalisation des projets transversaux développés sur le terrain. Depuis 2004, elle est External Examiner à la Central St Martins School of Arts. Avant de rejoindre l’IFM en 1999, Franc’ Pairon a fondé l’atelier de Création de Mode de la Cambre dont elle a assuré la direction pendant treize ans. Elle a également réalisé en free-lance plusieurs audio-visuels de tendances pour des salons comme Decosit (Salon International du Textile de Sièges) et Indigo (Salon International de la création de motifs pour la mode et la décoration), assurant ainsi la transmission d’idées nouvelles auprès d’un public de professionnels. Dans le cadre de ses fonctions à l’IFM, Franc’ Pairon a défini et créé en 2004 et 2005 un programme de mode au Vietnam en collaboration avec l’Ambassade de France puis, en tant que conseiller-expert IFM, elle a récemment participé à la conception d’un programme de création de mode en Thaïlande en collaboration avec le FIT de New York et la Polimoda en Italie.
francpairon@ifm-paris.com
Karine Piotraut
ancien élève de l’IECS et de l’IFM, titulaire du DESS de Politiques d’Entreprise en Développement Social et Emploi de Sciences Po Paris, Karine Piotraut a travaillé plusieurs années au sein du Département Accessoires de la société Christian Lacroix. Elle a ensuite rejoint le groupe Framatome pour prendre en charge le Département Ressources Humaines. Elle est aujourd'hui Directeur du recrutement et de la gestion des carrières à l'IFM.
kpiotraut@ifm-paris.com
Laurent Raoul
Diplômé de l’Institut National Polytechnique de Grenoble en informatique industrielle et de l’Institut Textile de France, il a été chargé de mission au Centre de Prospective du Ministère de la Recherche, responsable du département technologie à l’IFM de 1986 à 1992, puis directeur industriel et de l’organisation chez Thierry Mugler. Il est actuellement ingénieur conseil et associé de la société XL Conseil, et chargé des enseignements de Supply Chain Management et de systèmes d’information à l’IFM.
lraoul@ifm-paris.com
Patricia Romatet
Titulaire d’une maîtrise de communication au Celsa, Patricia Romatet a été styliste conseil chez Dominique Peclers en charge de budgets textile, prêt-à-porter et distribution. Elle a été directrice marketing chez Rousseau, responsable des marques Christian Dior, Pierre Cardin, Pierre Clarence et Harryland, puis elle a intégré la société Cyrillus en tant que directrice produit en charge des collections, des achats et du catalogue. Son champ d’expertise porte sur le marketing, le produit et le management de la création. Elle est actuellement professeur, chargée des enseignements de marketing produit et directeur associé d’IFM / ÉTUDES & CONSEIL. Pour IFM / FORMATION CONTINUE, elle anime des séminaires relatifs à l’Identité de marque et à la construction de collection, et elle accompagne les entreprises dans la construction de leur offre et la stimulation de la créativité.
promatet@ifm-paris.com
Nathalie Ruelle
Ingénieur diplômée de l’ENSITM et de l’IAE Paris I Panthéon-Sorbonne, Nathalie Ruelle a été responsable des services technologie, veille technologique et sous-traitance à la Fédération de la Maille. Elle est aujourd’hui professeur, chargée des enseignements de fabrication et politiques industrielles. Elle est spécialisée en qualité, gestion de la sous-traitance et du sourcing dans le secteur textile-habillement. Elle s’intéresse particulièrement au développement durable, notamment au sourcing éthique, au commerce équitable et à leurs conséquences dans les politiques d’approvisionnement. Pour IFM / FORMATION CONTINUE, elle est responsable des programmes de formation continue inter-entreprises.
nruelle@ifm-paris.com
Françoise Sackrider
Titulaire d’un DEA en Sciences de Gestion à l’Université Paris XII et ancienne élève de l’IFM, Françoise Sackrider est Directeur du Programme Postgraduate de Management de la Mode et du Design. Professeur spécialisée en marketing de la distribution et merchandising, elle est l’un des co-auteurs de l’ouvrage Lèche-vitrines, le merchandising visuel dans la mode (IFM-Regard, 2008). Elle a par ailleurs réalisé de nombreuses études de marché relatives à la consommation et à la distribution d’habillement pour des entreprises du secteur.
fsackrider@ifm-paris.com
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